章穆,清代医家,字深远,晚号杏云老人。江西鄱阳 (今江西省波阳县)人。
生卒年不详。按《调疾饮食辩》成书于清嘉庆十八年(1813年),据作者在书中《述臆》篇自述,其时“阅历病情五十余载”,又据同治十年《鄱阳县志》,云章穆“年七十余暴殄”,以年二十行医估算,作者大约生于乾隆初1743年左右,卒于1813年以后。
章氏好学深思,博闻强记,“自少而壮而老,未尝一日废学”,“精心果力,务穷其微,以归于实用”。他自谓“生平癖嗜读书,于历算、岐黄二家之学,尤喜钻研”(《调疾饮食辩·梨汁》条)。
章氏既博极群书,又善医,“多治奇疾”,“相识有奇险症,蔽裘破盖,辄亲往无难色,指下活人无数,人望之如生佛”(《调疾饮食辩·曹建序》),是一位学验俱富的医家。
著述亦丰,行医五十余年,见误于药饵饮食者甚多,遂取《本草纲目》为宗,举世间食物553种,详加考订,撰有《调疾饮食辩》6卷 (1813年),书刊刻未竟而殁,道光三年 (1823年)由后人续刻成编。存世医书尚有《四诊述古》抄本。另有《伤寒则例》、《医家三法》及历算著作《三角弧弦绪论》等,均未见刊行。