严用和,约生活于1199至1267年,南宋医家。字子礼,庐山(今江西九江)人。少而聪颖,攻读医学始于十二岁,受学于名医刘开(复真),言传身教,尽得其传。
12岁受学于名医刘开门下,17岁开始行医,行医50余年。认为世变有古今不同,风土有燥湿差异,人的体质也强弱不齐,反对泥古不化,主张结合临床实践,著成《济生方》十卷(1253年)与《济生续方》八卷(1267年),影响深远。
学术思想以脏腑辨证为核心,重视脾肾,强调“补脾不如补肾”,发展命门学说;主张气道贵乎通顺,治病善于调气,善用芳香理气药如木香、丁香等;在辨证施治中注重脉因证治的完整性,提出水肿与蛊胀鉴别、治痢忌早用涩药等创见;制方讲究刚柔相济、佐使合宜,如归脾汤、济生肾气丸等方剂广为后世所用。
著作《济生方》原书已佚,后人从《永乐大典》及《医方类聚》等书中辑复,内容丰富,有论有方,反映其重视调理气血阴阳、顾护脾胃、补肾温阳的学术特点。
“牙刷”一词最早见于《严氏济生方》:“每日清晨以牙刷刷牙,皂角浓汁楷牙旬日数更,无一切齿疾。”虽未详述形制,但为文献首载。
后世评价其“立论精要,信为司命绳墨”,学术兼具继承与创新,对明代温补学派有一定影响,实为一代求是务实之医学家。