三七花煮鹅肝汤
材料:三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。
做法:鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。
功效:食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂
又名:田七花
三七花属于清热药-清热泻火药,本页按功效、用量、注意事项和相关配伍整理。核心功效可先看:清热生津,平肝降压。。用量信息可参考:三七花煎汁内服时,成人每天的常规用量为1~3克。...。使用前应特别留意:1.三七花性凉味苦,感冒期间不宜服用,否则会加重病情。 2.《...。
常用中药
清热生津,平肝降压。
为五加科植物三七的花。
三七花煎汁内服时,成人每天的常规用量为1~3克。与茶叶一同泡饮,或适量用开水泡饮。
1.三七花性凉味苦,感冒期间不宜服用,否则会加重病情。
2.《广西中草药》称本品:“孕妇慎用”。
整理本草、炮制、鉴别等延伸资料,便于继续查阅。
三七花配肉苁蓉
材料:三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。
做法:鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。
功效:食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂