胃肠炎

胃肠炎是一种由各种因素引发的胃肠黏膜炎症，主要表现为腹痛、腹泻、恶心和呕吐等。
 
该病分为急性和慢性两种，其中急性胃肠炎更常见，多由病毒、细菌或寄生虫感染造成。病源还可以是药物、酗酒、过敏、自身免疫病等非感染性因素。小儿或免疫力低下的人群较为易感胃肠炎。
 
胃肠炎的主要症状包括上腹痛、腹泻、腹胀、餐后饱胀及早饱感、食欲减退、嗳气、反酸、恶心等。严重的腹泻和呕吐可能导致脱水和电解质失衡。本病具有一定的传染性，主要通过排泄物-口的途径或人与人之间的接触传播。
 
胃肠炎的治疗主要包括对症治疗、抗感染治疗以及调整生活习惯等。急性胃肠炎患者主要需要补液，重症者需要纠正酸中毒和电解质紊乱。通常情况下慢性胃炎可以自愈，若症状较重或持续时间长，需要及时就医。

预防调护

 
不食不洁净的瓜果
 
瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。
 
避免进食刺激性饮食
 
对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
 
讲究饮食卫生
 
勤洗手，注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。