食养条目

鲤鱼

食材分类:食材拼音:Lǐ Yú

食材亦有寒热温凉与升降浮沉,应用时应结合体质与季节。以下条目用于学习与日常参考。

食材
鲤鱼
分类
食材
拼音
Lǐ Yú

食材正文

《备急千金要方》孙思邈

肉∶味甘平,无毒。主咳逆上气、瘅黄,止渴。

黄帝云∶食桂竟,食鲤鱼肉害人。腹中宿癥病者,食鲤鱼肉害人。

《食疗本草》孟诜

胆∶主除目中赤及热毒痛,点之良。

肉∶白煮食之,疗水肿脚满,下气。腹中有宿瘕不可食,害人。久服天门冬人,亦不可食。

刺在肉中,中风水肿痛者,烧鲤鱼眼睛作灰,内疮中,汁出即可。

谨按∶鱼血主小儿丹毒,涂之即瘥。

鱼鳞∶烧,烟绝,研。酒下方寸(匕),破产妇滞血。

脂∶主诸痫,食之良。

肠∶主小儿腹中疮。

鲤鱼鲊∶不得和豆藿叶食之,成瘦。

其鱼子,不得合猪肝食之。

又,凡修理,每断去脊上两筋及脊内黑血,此是毒故也。

炙鲤鱼切忌烟,不得令熏着眼,损人眼光。三两日内必见验也。

又,天行病后不可食,再发即死。

又,其在砂石中者,有毒,多在脑髓中,不可食其头。

《随息居饮食谱》王孟英

甘温。下气,功专行水,通乳,利小便,涤饮止咳嗽。治妊娠子肿,敷痈肿骨疽。可鲜可脯。多食热中,热则生风,变生诸病。盖诸鱼在水,无一息之停,发风动疾,不独鲤也。以鲤脊上有两筋,故能神变而飞越江湖,为诸鱼之长。品虽拔萃,性不益人。杭俗以其为圣子之讳,相戒勿食,最通。其两筋及黑血皆有毒。天行病后,及有宿证者,均忌,醉者尤甚。曩余游婺,见烹此者,必先抽去其筋,而他处不知也,甚以醉鲤为病人珍味,岂不误人?

条目摘要

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