食养条目
橄榄
食材分类：食材拼音：Gǎn Lǎn
食材亦有寒热温凉与升降浮沉，应用时应结合体质与季节。以下条目用于学习与日常参考。
食材
橄榄
分类
食材
拼音
Gǎn Lǎn
食材正文
《食疗本草》孟诜
主鰿鱼毒，（煮）汁服之。中此鱼肝、子毒，人立死，惟此木能解。出岭南山谷。大树阔数围，实长寸许。其子先生者向下，后生者渐高。至八月熟，蜜藏极甜。
《随息居饮食谱》王孟英
酸甘平。开胃生津，化痰涤浊，除烦止渴，凉胆息惊，清利咽喉。解鱼酒、野蕈毒。盐藏药制，功用良多。点茶亦佳。以香嫩多汁者胜。
河豚、鱼鳖，诸毒，诸鱼骨鲠，橄榄捣汁，或煎浓汤饮。无橄榄，以核研末，或磨汁服。
下疳，橄榄，烧存性，研，油调敷，兼治耳足冻疮。
稀痘，橄榄核，常磨浓如糊，频与小儿服之。
榄仁，甘平。润肺解毒，杀虫稀痘。制鱼腥，涂唇吻燥痛。小儿及病后，宜以为果饵。
条目摘要
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