食养条目
苹果
食材分类：食材拼音：Píng Guǒ
食材亦有寒热温凉与升降浮沉，应用时应结合体质与季节。以下条目用于学习与日常参考。
食材
苹果
分类
食材
拼音
Píng Guǒ
食材正文
《备急千金要方》孙思邈
（林檎）：味酸苦平涩，无毒，止渴、好唾，不可多食，令人百脉弱。
（柰子）：味酸苦寒涩，无毒，耐饥，益心气，不可多食，令人胪胀，久病患食之，其病尤甚。
《食疗本草》孟诜
林檎：温。主谷痢、泄精。
东行根治白虫蛔虫。
主止消渴。好睡，不可多食。
又，林檎味苦涩、平，无毒。食之闭百脉。
柰：益心气，主补中焦诸不足气，和脾。卒患食后气不通，生捣汁服之。
《随息居饮食谱》王孟英
南产实小，名林檎，一名来禽，一名花红。其青时体松不涩者，一名桬果。甘酸温。下气生津，和中止泻。瀹汤代茗，味极清芬，均以大者胜。多食涩脉滞气，发热生痰。
北产实大，名频婆，俗呼苹果。甘凉轻软，别有色香，润肺悦心，生津开胃。耐饥醒酒，辟谷救荒，洵果中仙品也。
条目摘要
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