食养条目
猪油
食材分类：食材拼音：Zhū Yóu
食材亦有寒热温凉与升降浮沉，应用时应结合体质与季节。以下条目用于学习与日常参考。
食材
猪油
分类
食材
拼音
Zhū Yóu
食材正文
《备急千金要方》孙思邈
其肉间脂肪∶平，无毒。主煎诸膏药，破冷结，散宿血，解斑蝥、元青毒。
《随息居饮食谱》王孟英
甘凉。润肺，泽槁濡枯，滋液生津，息风化毒，杀虫清热，消肿散痈，通腑除黄，滑胎长发。以白厚而不腥臊者良。
腊月炼之，瓷器收藏，每油一斤，入糖霜一钱于内，经久不坏，暑月生猪脂，以糖霜腌之，亦可久藏，此物性之相制也。
外感诸病、大便滑泻者均忌。
胞衣不下，小便不通，并以猪脂一两，水一盏，煎数沸服。
小儿蛔病羸瘦，频服猪油。
中诸肝毒，猪油一盏顿服。
痘疮，便秘四五日。肥猪脂一块，水煮熟，切如豆大与食，自然脏腑滋润，痂亦易落，无损于儿。
乳痈，发背诸肿毒，猪脂切片，冷水浸贴，热即易，以散尽为度。
误吞铁钉。猪脂多食，令饱，自然裹出。
条目摘要
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