食养条目
茭白
食材分类：食材拼音：Jiāo Bái
食材亦有寒热温凉与升降浮沉，应用时应结合体质与季节。以下条目用于学习与日常参考。
食材
茭白
分类
食材
拼音
Jiāo Bái
食材正文
《食疗本草》孟诜
菰菜∶利五脏邪气，酒皶面赤，白癞疬疡，目赤等，效。然滑中，不可多食。热毒风气，卒心痛，可盐、醋煮食之。
若丹石热发，和鲫鱼煮作羹，食之三两顿，即便瘥耳。
茭首∶寒。主心胸中浮热风，食之发冷气，滋人齿，伤阳道，令下焦冷滑，不食甚好。
《随息居饮食谱》王孟英
甘寒。清湿热，利二便，解酒毒，已癞疡，止烦渴热淋，除鼻齄目黄。以杭州田种肥大纯白者良。精滑便泻者勿食。
条目摘要
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