食养条目
荸荠
食材分类：食材拼音：Bí Qi
食材亦有寒热温凉与升降浮沉，应用时应结合体质与季节。以下条目用于学习与日常参考。
食材
荸荠
分类
食材
拼音
Bí Qi
食材正文
《食疗本草》孟诜
冷。下丹石，消风毒，除胸中实热气。可作粉食。明耳目，止渴，消疸黄。若先有冷气，不可食。令人腹胀气满。小儿秋食，脐下当痛。
《随息居饮食谱》王孟英
甘寒。清热消食，析酲，疗膈杀疳，化铜辟蛊，除黄泄胀，治痢调崩。以大而皮赤，味甜无渣者良，风干更美。多食每患胀痛，中气虚寒者忌之。煮熟性平，可入肴馔，可御凶年。澄粉点目，去翳如神；味亦甚佳，殊胜他粉。
辟蛊，葧脐晒干为末，每日汤下二钱。蛊家知有此物，即不敢下。
血崩，葧脐一岁一枚，煅存性，研，酒调下。
便血，捣葧脐汁一钟，好酒半钟和，空心温服。
赤白痢，午日午时，取完好葧脐，洗净拭干，勿令损破，安瓶内，入好烧酒浸之，黄泥密封收藏。每用二枚细嚼，空心原酒下。
条目摘要
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