药膳宜依体质、季节与病后状态调配。以下内容用于食养学习,慢病与特殊人群建议先咨询专业医生。
鸡子(三枚) 白面(五两) 白羊肉(五两,作臛头)
上件以鸡子白搜面,如常法作之,以五味煮熟,空心食之。日一服,常作极补虚。
治老人脾胃气弱,不多进食,行步无力,黄瘦,气微,见食即欲吐。
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