食养条目

雌鸡馄饨

药膳分类:药膳

药膳宜依体质、季节与病后状态调配。以下内容用于食养学习,慢病与特殊人群建议先咨询专业医生。

膳名
雌鸡馄饨
分类
药膳
出处
《食治养老方》

食材组成

雌鸡肉(五两,细切) 白面(六两) 葱白(半握)

制法

上如常法,下五味、椒、姜,向鸡汁中煮熟,空心食之,日一服,极补益。

功效

治老人噎塞,水食不通,黄瘦羸弱。

条目摘要

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