食养条目

羊肉索饼

药膳分类:药膳

药膳宜依体质、季节与病后状态调配。以下内容用于食养学习,慢病与特殊人群建议先咨询专业医生。

膳名
羊肉索饼
分类
药膳
出处
《食治养老方》

食材组成

白羊肉(四两) 白面(六两) 生姜汁(二合)

制法

上以姜汁搜面、肉,切作臛头,下五味、椒、葱煮熟,空心食之。日一服,如常作益佳。

功效

治老人脾胃气弱,不多食,四肢困乏无力,黄瘦。

条目摘要

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