药膳宜依体质、季节与病后状态调配。以下内容用于食养学习,慢病与特殊人群建议先咨询专业医生。
黄雌鸡肉(五两) 白面(七两) 葱白(二合,细切)
上以切肉作馄饨,下椒、酱、五味调和煮熟,空心食之,日一服。
治老人脾胃气弱,不多食,痿瘦。皆益脏腑,悦泽颜色。
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