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鲫鱼热鱠

药膳分类:药膳

药膳宜依体质、季节与病后状态调配。以下内容用于食养学习,慢病与特殊人群建议先咨询专业医生。

膳名
鲫鱼热鱠
分类
药膳
出处
《食治养老方》

食材组成

鲫鱼肉(九两,切作鱠) 豉汁(七合) 干姜(半两) 橘皮末(半两)

制法

上以椒、酱、五味调和,豉汁沸,即下鱠鱼,煮熟下二味,空心食之。日一服,其效尤益。

功效

治老人脾胃气冷,痢白脓涕,腰脊疼痛,瘦弱无力。

条目摘要

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