食养条目

羊脊粥

药膳分类:药膳

药膳宜依体质、季节与病后状态调配。以下内容用于食养学习,慢病与特殊人群建议先咨询专业医生。

膳名
羊脊粥
分类
药膳
出处
《食治养老方》

食材组成

大羊脊骨(一具,肥者、槌碎) 青粱米(四合,净淘)

制法

上以水五升煎取二升汁,下米煮作粥,空心食之。可下五味,常服,其功难及,甚效。

功效

治老人脾胃气弱,劳损不下食。

条目摘要

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