药膳宜依体质、季节与病后状态调配。以下内容用于食养学习，慢病与特殊人群建议先咨询专业医生。
鲤鱼（一斤，取肉） 莼菜（四两） 粳米（三合，研）
上切，以葱白一握相和，煮臛，下五味、椒、姜调和，空心食之，常服，亦治水气。
治老人脚气，逆心闷，烦躁，心神狂误。
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