典籍正文

本草求真· 上编 卷七·食物

96 / 129238含诵读

(鱼)温胃益人
鱼(专入胃)。形状似鲢,而究实不相同。盖鲢首细而白,而 ‌鱼‌ 则首大而黑也;鲢则水动而跃,而 ‌鱼‌ 则水即动而不跃也。且鲢之美在腹,而 ‌鱼‌ 之美在头;鲢之性动而燥,而 ‌鱼‌ 之性则稍亚于鲢也。(时珍曰:"‌鱼‌ 为鱼之下品,故有庸常之号。")
究其所论主治:在鲢谓能补中益气(鲢性跳跃而上,气主上出,故于气分则补),而 ‌鱼‌ 谓能温胃益人。并其所论多食之戒,则亦有动风、发疮、发热之虞。岂 ‌鱼‌、鲢二物同为一类之性乎?否则何其适相合矣!(藏器曰:"只可供食品,别无功用。")