生姜香菜葱白粥
配料：生姜3~4片，香菜3~4根，葱白3根，大米100克，米醋适量。
做法：生姜同大米共同加入水中煮成粥熟，最后调入葱白和香菜煮沸，后加入米醋适量即可，趁热服用。
功效：能够祛风散寒，治疗风寒感冒。
安好整理版
胡荽
解表药 · 发散风寒药拼音：hú suī拉丁：Coriandrumsativum L.
又名：香菜、香荽、断阳草、胡菜、蒝荽、园荽、芫荽、胡䕑、莞荽、莚荽菜
安好导读
胡荽属于发散风寒药，本页按功效、用量、注意事项和相关配伍整理。核心功效可先看：发表透疹，开胃消食。。用量信息可参考：内服：煎服，9-15g，鲜品15-30g，或捣汁。外用：...。使用前应特别留意：热毒壅盛而疹出不畅者忌服。。
概述
分类
解表药 · 发散风寒药
性味归经
味辛，性温；归肺、胃经
功效
发表透疹，开胃消食。
药材简介
本品为伞形科植物芫荽的全草。
用法用量
内服：煎服，9-15g，鲜品15-30g，或捣汁。外用：煎汤洗；或捣敷；或绞汁服。
注意事项
热毒壅盛而疹出不畅者忌服。
扩展资料
整理本草、炮制、鉴别等延伸资料，便于继续查阅。
相关配伍展开收起
胡荽配荆芥、薄荷
胡荽配神曲、木香
炮制品展开收起
1.酒胡荽
临床应用展开收起
粥类
汤类
香菜陈皮萝卜汤
配料：香菜2~3根，陈皮6克，白萝卜1根，排骨300克。
做法：排骨过热水，加水先炖约一个小时，后加入白萝卜陈皮再煮10分钟，最后调入香菜！食盐适量即可食用。
功效：疏风解表，止咳化痰，开胃消食。适合于风寒感冒、消化不良、咽喉不适、咳痰等症状。
相关证候
1.麻疹不透2.饮食不消，纳食不佳