药有五味
张元素曰:"凡药酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾。"(此明五味之义。)"辛主散,酸主收,甘主缓,苦主坚,咸主软。"(统论五味之用。)"辛能散结润燥,致津液通气;酸能收缓敛散;甘能缓急调中;苦能燥湿坚软;咸能软坚;淡能利窍。"(复明五味之用。)
药有阴阳
"阴阳之气平则无病,不平则病生。"《阴阳应象论》曰:"阴味出下窍,阳气出上窍。清阳发腠理(清之清者),浊阴走五脏(浊之清者);清阳实四肢(清之浊者),浊阴归六腑(浊之浊者)。味浓者为阴,薄者为阴中之阳;气浓者为阳,薄者为阳中之阴。味浓则泄(降泻),薄则疏通(渗利);气薄则发泄(发散),浓则发热(温燥)。辛甘发散为阳,酸苦涌泄为阴;咸味通泄为阴,淡味渗泄为阳。六者或收或散,或缓或急,或润或燥,或软或坚,以所利而行之,调其气,使之平也。"(此明阴阳之义。)
宗奭曰:"生物者气也,成之者味也。寒气坚,故其味可用以软;热气软,故其味可用以坚;风气散,故其味可用以收;燥气收,故其味可用以散。土者冲气之所生,冲气则无所不和,故其味可用以缓。气坚则壮,故苦可以养气;脉软则和,故咸可以养脉;骨收则强,故酸可以养骨;筋散则不挛,故辛可以养筋;肉缓则不壅,故甘可以养肉。坚之而后可以软,收之而后可以散。故缓则用甘,不欲则弗用,用之太过,亦病矣!古之养生治疾者,必先通乎此,否则能愈人之疾者,鲜矣!"
药有气味升降浮沉
李杲曰:"味薄者升而生(象春,如甘平、辛平、辛微温、微苦平之药是也),气薄者降而收(象秋,如甘寒、甘凉、甘淡寒凉、酸温、酸平、咸平之药是也),气浓者浮而长(象夏,如甘热、辛热之药是也),味浓者沉而长(象冬,如苦寒、咸寒之药是也),气味平者化而成(象土,如甘平、甘温、甘凉、甘辛平、甘微苦平之药是也)。"
汪昂曰:"气浓味薄者浮而升,味浓气薄者沉而降;气味俱浓者能浮能沉,气味俱薄者可升可降。"李时珍曰:"酸咸无升,辛甘无降;寒无浮,热无沉,其性然也。而升者引之以咸寒,则沉而直达下焦;沉者引之以酒,则浮而上至巅顶。一物之中,有根升梢降、生升熟降者,是升降在物,亦在人也。"(此统明升降浮沉之义。)
药有根梢上中下
元素曰:"凡药根之在土中者,中半以上气脉之上行也,以生苗者为根;中半以下气脉之下行也,以入土者为梢。病在中焦与上焦者用根,在下焦者用梢。根升梢降。人之身半以上,天之阳也,用头;中焦用身;身半已下,地之阴也,用梢。乃述类象形者。"
汪昂曰:"凡药之为枝者达四肢,为皮者达皮肤,为心为干者内行脏腑;质之轻者上入心肺,重者下入肝肾;中空者发表,内实者攻里;枯燥者入气分,润泽者入血分。此上下内外各以其类相从也。"
药有五伤
《五伤篇》曰:"酸伤筋,辛胜酸;苦伤气,咸胜苦;甘伤肉,酸胜甘;辛伤皮毛,苦胜辛;咸伤血,甘胜咸。"(此五行相克之义。)
药有五走
《五走篇》曰:"酸走筋,筋病毋多食酸,多食令人癃(酸气涩收,胞得酸而缩绻,故水道不通也);苦走骨,骨病毋多食苦,多食令人变呕(苦入下脘,三焦皆闭,故变呕也);甘走肉,肉病毋多食甘,多食令人悗心(甘气柔润,胃柔则缓,缓则虫动,故悗心也);辛走气,气病毋多食辛,多食令人洞心(辛走上焦,与气俱行,久留心下,故洞心也);咸走血,血病毋多食咸,多食令人渴(血与咸相得则凝,凝则胃汁注之,故咽路焦而舌本干)。"(此五病之所禁。)
药有五过
《五过篇》曰:"味过于酸,肝气以津,脾气乃绝,肉胝伤而唇揭;味过于苦,脾气不濡,胃气乃厚,皮槁而毛拔;味过于甘,心气喘满,色黑,肾气不平,骨痛而发落;味过于辛,筋脉阻绝,精神乃失,筋急而爪枯;味过于咸,大骨气劳,肌短,心气抑,脉凝涩而变色。"(此五味之所伤。)
药有子母相生
汪昂曰:"人之五脏应五行金木水火土,子母相生。经曰:'虚则补母,实则泻子。'又曰:'子能令母实。'如肾为肝母,心为肝子,故入肝者并入肾与心;肝为心母,脾为心子,故入心者并入肝与脾;心为脾母,肺为脾子,故入脾者并入心与肺;脾为肺母,肾为肺子,故入肺者并入脾与肾;肺为肾母,肝为肾子,故入肾者并入肺与肝。此五行相生子母相应之义也!"
药有形性气质
汪昂曰:"药之为物,各有形性气质。其入诸经,有因形而相类者(如连翘似心而入心,荔枝核似睾丸而入肾之类),有因性相从者(如属木者入肝,属水者入肾,润者走血分,燥者入气分,本天者亲上,本地者亲下之类),有因气相求者(如气香入脾,气焦入心之类),有因质相同者(如药之头入头,干入身,枝入肢,皮行皮,红花苏汁似血而入血之类)。又药有以形名者(如人参、狗脊之类),有以色名者(如黄连、黑参之类),有以气名者(如香薷之类),有以味名者(如甘草、苦参之类),有以质名者(如石膏、石脂、归身、归尾之类),有以时名者(如夏枯草、款冬花之类),有以能名者(如何首乌、骨碎补之类)。此自然之理,可以意会也。"
药有佐使恶畏反杀
时珍曰:"药有七情:独行者单方,不用辅也;相需者同类不可离也(如人参、甘草、黄柏、知母之类);相使者,我之佐使也;相恶者,夺我之能也;相畏者,受彼之制也;相反者,两不相合也;相杀者,制彼之毒也。古方多有用相恶相反者。盖相须相使同用者,帝道也;相畏相杀同用者,王道也;相恶相反同用者,霸道也。有经有权,用者识悟耳。"
制药贵适中
嘉谟曰:"制药贵适中,不及则功效难求,太过则气味反失。火制四:煅、炮、炙、炒也;水制三:渍、泡、洗也;水火共制:蒸、煮二者焉。酒制升提,姜制发散;入盐走肾而软坚,用醋注肝而住痛;童便制除劣性而降下,米泔制去燥性而和中;乳制润枯生血,蜜制甘缓益元;陈壁土制,藉土气以补中州;面煨面制,抑酷性勿伤上膈;乌豆汤、甘草汤渍瀑,并致令平和;羊酥油、猪脂油涂烧,咸渗骨容易脆断。去穣者免胀,抽心者除烦。大概具陈,初学熟玩。"