字宗台，应宰之长子，天祥十世孙，江苏省奉贤县人（今属上海市）。世积医学，汝阈尤多秘方，活病者万计。
为人明允诚笃，郡邑敦请为乡饮介宾，殁后祀入乡贤祠。
著有《何氏伤寒纂要》，一名《伤寒钞》二卷行世。明万历四十六年戊午生，清康熙三十二年癸酉卒（公元1618—1693=76）。
以上节引《江南通志》、《江苏省志》、《松江府志》、《奉贤县志》、《何氏世乘》。其生平事迹，详见本书附录。
（时希按）何天祥为何氏七世医，仕元代医学教谕，杨维桢曾撰《壶春丹房记》赠之。
何应宰为何氏十六世，明代名医，原籍松江县，从他起迁至奉贤县的庄家行镇，故为何氏医学奉贤一支的始祖。